Netistä puuttui yksi sivu ja se on sivu, jossa kerrotaan mikä on oikea grillausaika saksanhirven kareelle. Jos sinulla siis on saksanhirven kare ja haluat sen grillata, niin oikea grillausaika semmoiselle 1,1 kg palalle (10 luuta) on 25-30 minuuttia. Alarajalla tulee pikkaisen tirskahtelevaa sisältä. Loppupäässä sopii lämpöä pienentää ja grillauksen jälkeen pitää folion sisällä vetäytymässä 10 minuuttia, jos hermo kestää.
Marinadeja on niin monta kuin miestäkin, mutta esimerkiksi oliiviöljy, rypsiöljy, punaviini, tuore minttu, oregano, mustapippuri, rosepippuri, valkosipuli, suola, limemehu -linjalta on hyvä lähteä. Mieluiten marinoit häntä yön yli.
Jos olet marinadiin vuollut valkosipulilastuja, niin niistä saat vaikka alumiinifolion päällä grillaamalla pikantin lisukkeen lihalle tai grillatuille kesäkurpitsoille tahikka bataattiviipaleille (jotka kannattaa kevyesti keittää ensin).
Tämä siis neuvoksi, jos tavoitteena on grillattu saksanhirven kare.
lauantai 15. toukokuuta 2010
torstai 13. toukokuuta 2010
Teksti-TV:n paluu
Olen ihmetellyt, miksi seuraan uutisia netissäkin tekstiteeveestä, vaikka kymmeniä suomalaisia nettiin suunniteltuja uutissivustoja on tarjolla.
Itsetutkiskelussa olen päätynyt seuraaviin syihin:
5. On kätevää, kun tietää ulkoa sivut 221 ja 241.
4. Teksti-teeveen layout ei muutu joka viikko. Eikä joka kuukausi. Eikä joka vuosi.
3. Tekstiteeveessä ei ole mainoksia. Pop-up ei hyökkää silmille.
2. Tekstiteeveesivun merkkimäärä on rajoitettu. Tämä pakottaa toimittajan tiivistämään ilmaisuaan, mikä on mille tahansa hengentuotteelle vain hyväksi.
1. Tekstiteeveetä ei voi kommentoida. Miten virkistävää onkaan kun uutissivustolla ei edes ole mahdollisuutta kommentointiin. Nimettömiä kommentteja en yleensä lue muiltakaan sivustoilta, mutta jotenkin ne mielipuoliset jorinat ahdistavat jo olemassaolollaan. Tekstiteeveessä on raikas tuulahdus 70-luvulta kun totuus kerrottiin meille kahdella kanavalla samaanaikaan eikä muita mielipiteitä - tai kanaviakaan - ollut.
http:/jaloste.blogspot.com
Itsetutkiskelussa olen päätynyt seuraaviin syihin:
5. On kätevää, kun tietää ulkoa sivut 221 ja 241.
4. Teksti-teeveen layout ei muutu joka viikko. Eikä joka kuukausi. Eikä joka vuosi.
3. Tekstiteeveessä ei ole mainoksia. Pop-up ei hyökkää silmille.
2. Tekstiteeveesivun merkkimäärä on rajoitettu. Tämä pakottaa toimittajan tiivistämään ilmaisuaan, mikä on mille tahansa hengentuotteelle vain hyväksi.
1. Tekstiteeveetä ei voi kommentoida. Miten virkistävää onkaan kun uutissivustolla ei edes ole mahdollisuutta kommentointiin. Nimettömiä kommentteja en yleensä lue muiltakaan sivustoilta, mutta jotenkin ne mielipuoliset jorinat ahdistavat jo olemassaolollaan. Tekstiteeveessä on raikas tuulahdus 70-luvulta kun totuus kerrottiin meille kahdella kanavalla samaanaikaan eikä muita mielipiteitä - tai kanaviakaan - ollut.
http:/jaloste.blogspot.com
keskiviikko 5. toukokuuta 2010
Kreikan meri - Meri Kreikan
Lopullinen kantani Kreikan lainoituskysymykseen ei ole vielä valmis. Odotan Suomen Keskustan kantaa, koska se on todennäköisesti Suomen edun vastainen ja näin ollen myös minun kantani vastainen. Ainoa hupi Kreikan kriisistä onkin ollut sen kuvitteleminen miten kepulaisia sylettää ajatus siitä, että nyt tuetaan jotain muutakin kuin suomalaista sokerijuurikkaan viljelijää. Kepu panttaa kantaansa, koska haluaisi toisaalta tuomita jyrkästi rahan kaatamisen tällaiseen kun samalla rahalla voitaisiin rakentaa ohituskaista Ylivieskan traktoriruuhkien helpottamiseksi. Toisaalta hallitusrintamassakin pitäisi olla, joten kovin kovaa ei voi huudella vääryyttä tapahtuvaksi.
Kreikan valtiolla on 300 miljardin euron omaisuus. Minusta omaisuus pitäisi kiinnittää lainojen vakuudeksi. Jo tämän ehdottamisella nähtäisiin, aikovatko koskaan maksaa takaisin. Jos ovat maksamassa, ei vakuuksien vaatimisen pitäisi olla mikään ongelma.
Seuraamuksia pitäisi olla myös rahoituslaitoksille, jotka ovat Kreikkaan sijoittaneet. Sen vuoksi niistä lainoista on korkeampaa korkoa saanut, että niihin on sisältynyt riski.
En yleensä lue nettiuutisten nimettömiä kommentteja, koska niiden lukemisesta menee usko PISA-tutkimuksiin sekä maamme mielenterveyshoidon resursseihin, mutta Kreikka-uutisoinnissa jostain syystä päädyin lukemaan. Asiantuntevin kannanotto velka-asiaan oli henkilöltä, joka totesi, että kreikkalaiset naiset ovat nuorina kauniita, mutta 16-vuotiaina niille kasvaa huuliparta.
Kreikan valtiolla on 300 miljardin euron omaisuus. Minusta omaisuus pitäisi kiinnittää lainojen vakuudeksi. Jo tämän ehdottamisella nähtäisiin, aikovatko koskaan maksaa takaisin. Jos ovat maksamassa, ei vakuuksien vaatimisen pitäisi olla mikään ongelma.
Seuraamuksia pitäisi olla myös rahoituslaitoksille, jotka ovat Kreikkaan sijoittaneet. Sen vuoksi niistä lainoista on korkeampaa korkoa saanut, että niihin on sisältynyt riski.
En yleensä lue nettiuutisten nimettömiä kommentteja, koska niiden lukemisesta menee usko PISA-tutkimuksiin sekä maamme mielenterveyshoidon resursseihin, mutta Kreikka-uutisoinnissa jostain syystä päädyin lukemaan. Asiantuntevin kannanotto velka-asiaan oli henkilöltä, joka totesi, että kreikkalaiset naiset ovat nuorina kauniita, mutta 16-vuotiaina niille kasvaa huuliparta.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)